Πεσκανδρίτσα στο φούρνο με πάπρικα και ρίγανη
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ένα ψάρι είναι ό,τι πρέπει… ειδικά αν είναι νοστιμοφτιαγμένο
Μπουρίτο με ψητό ψάρι και έτοιμο πέστο ή σάλτσα γουακαμόλε
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Δε νοείται street food δίχως τορτίγια
ΠΕΡΚΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΙ ΧΟΡΤΑ ΤΣΙΓΑΡΙΑΣΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα νόστιμο φαγητό, που το συνηθίζουν πολύ στην Κρήτη
Ψητός σολομός με κους κους λαχανικά και κρέμα βαλσάμικου με δαμάσκηνο
dimitrisskarmoutsos.gr
Δημήτρης Σκαρμούτσος
Ξέρετε ότι
Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.