Μικρά ατομικά πιτάκια με ροδάκινο κανέλα και μοσχοκάρυδο
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Μοσχαρίσια φιλετάκια με μπίρα και μουστάρδα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Θα… σκαλώσεις με αυτά τα εσκαλόπ
Ελαφρύ μπέργκερ κοτόπουλο
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Ένα ελαφρύ και γρήγορο μπέργκερ κοτόπουλο με την συνοδεία γιαουρτιού αρωματισμένου με γλυκιά πάπρικα και λουίζα
Πατάτες «χήρες»
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Πρόκειται για ένα παλιό πιάτο, που το όνομά του σημαίνει «σημαντικές πατάτες», επειδή η ταπεινή πατάτα χρησιμοποιείται ως το κεντρικό υλικό της συνταγής
Κεφτεδάκια κοτόπουλου με κουκουνάρι και βασιλικό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αν βαρεθήκατε την κλασική συνταγή για κεφτέδες, ο Ανδρέας Λαγός έχει μια νόστιμη, ελαφριά αντιπρόταση
Πίτσα με μαριναρισμένα κολοκυθάκια και καπνιστό σολομό
www.gastronomos.gr
Αστέριος Κουστούδης
Μυρωδάτη και λίγο ξινούτσικη, αυτή η πίτσα με τα μαρινάτα κολοκυθάκια και τον καπνιστό σολομό χαρίζει απόλαυση στον ουρανίσκο μας
Κατσίκι με θυμάρι και καρότα στη γάστρα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ανοιξιάτικο κατσικάκι με πλούσιο χρώμα και γεύση
Κορμός παγωτού με maltesers
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Μια εύκολη συνταγή για το απόλυτο επιδόρπιο μετά από το το καθημερινό αλλά και επίσημο τραπέζι σας
Ντοματοσαλάτα με σάλτσα φέτας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η σεφ Νένα Ισμυρνόγλου μας δείχνει πόσο εύκολο είναι να κάνουμε το εθνικό μας τυρί… σάλτσα
Ξέρετε ότι
Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.