Κυκλαδίτικα σκαλτσούνια

Κυκλαδίτικα σκαλτσούνια

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Δροσιστική γρανίτα καρπούζι σε ξυλάκια

Δροσιστική γρανίτα καρπούζι σε ξυλάκια

koitamagazine.gr

Koita Magazine

Οι γρανίτες είναι ένας πραγματικά δροσιστικός τρόπος για να αναζωογονηθούμε οποιαδήποτε ζεστή καλοκαιρινή μέρα

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Πλούσια αλλά δροσερή αυτή η κρέμα σοκολάτας ετοιμάζεται πολύ γρήγορα

Μοσχάρι στιφάδο

Μοσχάρι στιφάδο

www.giorgostsoulis.com

Γιώργος Τσούλης

Ένα κλασσικό χειμωνιάτικο φαγητό, ζουμερό και γεμάτο οικογενειακές στιγμές

Ζουμερές μοσχαρίσιες μπριζόλες με γιαούρτι και πάπρικα

Ζουμερές μοσχαρίσιες μπριζόλες με γιαούρτι και πάπρικα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Φαγητό της ώρας «σημαίνει» όποιος προλάβει

Μους σοκολάτας γάλακτος

Μους σοκολάτας γάλακτος

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ρολά μπακλαβά με αμύγδαλα και μέλι

Ρολά μπακλαβά με αμύγδαλα και μέλι

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Μπισκότα γεμιστά σε σχήμα από αυγό

Μπισκότα γεμιστά σε σχήμα από αυγό

www.giorgostsoulis.com

Γιώργος Τσούλης

Πιο είναι το καλύτερο γλυκό σνακ για να ξεγελάσεις την πείνα σου; Φυσικά τα μπισκότα

Φλογέρες με ταχίνι και καρύδια

Φλογέρες με ταχίνι και καρύδια

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο σφολιάτα

Ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο σφολιάτα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Σκορδομακάρονα

Σκορδομακάρονα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τραγανές πατάτες με παρμεζάνα

Τραγανές πατάτες με παρμεζάνα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

6+1 Πρωτότυπες συνταγές για καλοκαιρινές δροσιστικές φρουτοσαλάτες για τις βραδινές λιγούρες

6+1 Πρωτότυπες συνταγές για καλοκαιρινές δροσιστικές φρουτοσαλάτες για τις βραδινές λιγούρες

koitamagazine.gr

Koita Magazine

Τι πιο δροσιστικό και θρεπτικό από μια φρουτοσαλάτα τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες

Κροκέτες με αβγά και μανιτάρια

Κροκέτες με αβγά και μανιτάρια

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Ξέρετε ότι


Μπορείτε να βάζετε μια πρέζα αλάτι στα γλυκά σας και μια πρέζα ζάχαρη στις σάλτσες των φαγητών σας. Με το αλάτι αναδεικνύεται η γλυκύτητα της ζάχαρης, οι ζύμες και τα γλυκά σας θα κερδίσουν σε γεύση. Με τη ζάχαρη μειώνεται το οξύ που περιέχουν τα φαγητά λόγω κυρίως της ντομάτας και έτσι δεν ξινίζουν.