Μελιτζανοκεφτέδες με πιπεριά και φέτα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η Νίκη Χρυσανθίδου φτιάχνει τον τέλειο καλοκαιρινό μεζέ
ΟΡΤΥΚΙΑ ΨΗΤΑ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εξαιρετικό φαγητό, για ιδιαίτερες περιστάσεις
ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αυτές οι μικρές τηγανίτες-μπουκιές σερβίρονται πασπαλισμένες με μπόλικη ζάχαρη αλλά, αν θέλουμε, μπορούμε να τις περιχύσουμε με μυρωδάτο θυμαρίσιο μέλι και να τις πασπαλίσουμε με σκόνη κανέλας, σαν λουκουμάδες
Σοκολατένιο κέικ με 2 υλικά
www.gastronomos.gr
Μαρία Αργύρη
Με μόλις δύο υλικά δεν θα μπορείτε να αντισταθείτε σε αυτή τη λιχουδιά
Ξέρετε ότι
Για να παραμείνουν τραγανές οι πίτες τις αφήνετε να κρυώσουν χωρίς να τις σκεπάσετε. Την επομένη μέρα, εάν θέλετε να τις ζεστάνετε, τις ραντίζετε με λίγο νερό ή τις σκουπίζετε με βρεμένο πανί και μετά τις βάζετε για λίγο στο φούρνο.