Τηγανητό ψάρι με εξωτική κρούστα
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Το χρυσαφένιο και τραγανό κουρκούτι γύρω από το ψάρι αναζητά τη συνοδεία μιας δροσερής πράσινης σαλάτας
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΙΜΑΜ ΜΕ ΦΕΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η μελιτζάνα είναι το αγαπημένο μου καλοκαιρινό λαχανικό
Τορτίγια με πατάτες
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια συνταγή τόσο απλή, αλλά και τόσο δύσκολη να τελειοποιήσει κανείς
Κοτόπουλο με σταφύλια
www.giorgostsoulis.com
Γιώργος Τσούλης
Μία συνταγή για κοτόπουλο συνοδευμένο με το πιο αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο
Ξέρετε ότι
Βάλτε το ζωμό στο ψυγείο. Όταν τον βγάλετε θα έχει δημιουργηθεί στην επιφάνεια ένα στρώμα από παγωμένο λίπος, το οποίο στη συνέχεια μπορείτε πολύ εύκολα να αφαιρέσετε.