Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Μόλις βάλετε τα μπιφτέκια σας στο γκριλ, το μυστικό είναι να τα «ενοχλείτε» όσο το δυνατόν λιγότερο. Όσο πιο πολύ τα πειράζετε και τα γυρίζετε, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να τα χαλάσετε.
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
www.yiannislucacos.gr
Γιάννης Λουκάκος
Το μπρόκολο χρειάζεται υγρασία.
Βάλτε το μπρόκολο σας σε ένα ποτήρι με νερό και κάλυψε το από πάνω με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να αλλάζετε συχνά το νερό και να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.