Παέγια της Βαλένθια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αυτή είναι η αυθεντική παέγια, όπως τη φτιάχνουν ακόμη στη Βαλένθια, με λαχανικά από τα περιβόλια και με όποια ζώα μπορούν να βρεθούν –κουνέλια ή σαλιγκάρια– ή με κοτόπουλο
Λαχταριστά μπισκότα σφολιάτας με αμύγδαλα με 4 υλικά
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Πανεύκολα Σφολιατίνια με αμύγδαλα και ζάχαρη Θα χρειαστούμε 1 φύλλο σφολιάτας 1 ασπράδι αυγού χτυπημένο μισή με 1 κούπα αμύγδαλα φιλέ ζάχαρη Εκτέλεση Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας πάνω σε λαδόκολλα που έχουμε βάλει στο ταψί του φούρνου και αλείφουμε με το
Φαβοκεφτέδες με λαδολέμονο ντομάτας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η Νένα Ισμυρνόγλου μάς δείχνει πώς να κάνουμε τη φάβα κεφτέδες αλλά και μια δροσερή σάλτσα ωμής ντομάτας για να τους σερβίρουμε
Σουπιές με πορτοκάλι και σέσκουλα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ξεχάστε τις σουπιές με σπανάκι και δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή με τα σέσκουλα
Ξέρετε ότι
Μόλις σερβίρετε την σπιτική σας σούπα προσθέστε μια κουταλιά γιαούρτι. Η βελούδινη υφή της θα προσδώσει μια λεπτή γεύση.