Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Το λάδι δεν ενσωματώνεται σε άλλα υγρά όπως το νερό ή το ξίδι. Για να γίνει η ομογενοποίηση τέτοιων υγρό πρέπει το υγρό με την λιγότερη ποσότητα να προστεθεί σιγά-σιγά στο υγρό με την μεγάλη ποσότητα και ταυτόχρονα να χτυπάτε γρήγορα και πολύ καλά το μείγμα υγρών.
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ένα υπέροχο παραδοσιακό όσπριο κατευθείαν από το νησί της Σαντορίνης
www.giorgostsoulis.com
Γιώργος Τσούλης
Έχετε ξαναδοκιμάσει κρεμμυδοπιτάκια; Ήρθε η ώρα
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα νόστιμο φαγητό, που το συνηθίζουν πολύ στην Κρήτη
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Πλούσιο, κρεμώδες και με τον ακαταμάχητο συνδυασμό σοκολάτας-κάστανου, αυτό το κέικ ικανοποιεί τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, ιδιαίτερα τους παιδικούς
Για να μη σπάσει το αυγό σας ενώ το βράζετε, θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και όχι από το ψυγείο. Επίσης βάλτε μέσα στο νερό που βράζει ένα κουταλάκι.