Χοιρινό ψιλοκομμένο στον φούρνο με κρεμμύδια και μουστάρδα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Υπέροχο και εύκολο το χοιρινό αυτό, με την αψάδα της μουστάρδας να ισορροπείται απο τη γλύκα των ψημένων κρεμμυδιών
Ένα ονειρεμένο, γιορτινό ψωμί
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ζυμωμένο με γάλα και βούτυρο και αρωματισμένο με μοσχοκάρυδο το ξεχωριστό αυτό ψωμί διά χειρός Εύης Βουτσινά
Πιτάκια με γαρίδες ψαχνά ψαριού μπεσαμέλ άνηθο βρασμένα σε κρασί
www.eliasmamalakis.gr
Ηλίας Μαμαλάκης
Κανελόνια γεμιστά με λαχανικά
www.giorgostsoulis.com
Γιώργος Τσούλης
Μία τέλεια συνταγή για κανελόνια χωρίς κιμά που είμαι σίγουρος ότι θα λατρέψετε
Ξέρετε ότι
Αν γίνει ο πουρές αραιός προσθέστε λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι και συνεχίστε λίγο ακόμη το βράσιμο. Αν γίνει πολύ πηχτός, αραιώστε τον με λίγο γάλα.