ΣΑΡΑΓΛΑΚΙΑ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Χωριάτικα λουκάνικα έχω δοκιμάσει σχεδόν σε όλη την Ελλάδα
ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΦΑΣΟΛΙΩΝ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Σχεδόν όλα τα όσπρια γίνονται καταπληκτικοί κεφτέδες και τα άσπρα φασόλια δεν αποτελούν εξαίρεση
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΦΡΑΤΟΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το μυστικό είναι στο ασπράδι και τη μπίρα
ΝΤΑΚΑΚΙΑ ΜΕ ΔΥΟ ΠΑΣΤΕΣ (ΕΛΙΑ και ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ)
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Απίστευτα εύκολα μείγματα που σας λύνουν τα χέρια για το μπουφέ ή για το καλωσόρισμα ενός γιορτινού γεύματος
CHEDDAR SAUCE
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εθιστική σαλτσούλα που βρίσκουμε συνήθως στα μπαρ των κινηματογράφων
Ξέρετε ότι
Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες φούρνου, πανάρετέ τις με αλεύρι ή φρυγανιά στα οποία θα έχετε προσθέσει και λίγα μυρωδικά ή μπαχαρικά (θυμάρι, βασιλικό, κύμινο κ.λπ.) και λίγο αλάτι. Μετά, βάλτε τις στο ταψί με ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο και ανακατέψτε τις. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος ανακατέψτε άλλη μία φορά.