Μακαρονάδα με κύβους μελιτζάνας, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο

Μακαρονάδα με κύβους μελιτζάνας, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η συνταγή γράφει μελιτζάνα, δυόσμο και ντομάτα

Χυλωμένες μελιτζάνες με μοτσαρέλα

Χυλωμένες μελιτζάνες με μοτσαρέλα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κανελόνια  με μελιτζάνα και ανθότυρο

Κανελόνια με μελιτζάνα και ανθότυρο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Σαλάτα με μελιτζάνες, απάκι και ξινομυζήθρα

Σαλάτα με μελιτζάνες, απάκι και ξινομυζήθρα

www.gastronomos.gr

Tina Webb

Σαλάτα με μελιτζάνες, απάκι και ξινομυζήθρα, ο συνδυασμός της μελιτζάνας με το τυρί και το απάκι θα σας εκπλήξει

Κατσικάκι με τσακώνικες μελιτζάνες

Κατσικάκι με τσακώνικες μελιτζάνες

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Πουγκιά μελιτζάνας

Πουγκιά μελιτζάνας

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Τουρλού της κατσαρόλας

Τουρλού της κατσαρόλας

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Ξέρετε ότι


Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.