Σουβλάκια χοιρινά με θυμάρι και μέλι
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Σουβλάκια χοιρινά με θυμάρι και μέλι που με την συνοδεία μιας πλούσιας πράσινης σαλάτας γίνονται ένα πλήρες γεύμα
Χοιρινό με κόκκινο κάρι και κόκκους πράσινου πιπεριού
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Οι κόκκοι πιπεριού προσθέτουν μια ιδιαίτερη, πολύ φρέσκια και πικάντικη, αλλά όχι υπερβολικά καυτερή γεύση στο χοιρινό
Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα από βερίκοκο ψητά ντοματίνια και αβοκάντο
www.toarkoudi.gr
Νηστικό Αρκούδι
Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι και πουρέ κυδωνιού από την Πελοπόννησο
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Τυπικά πελοποννησιακά υλικά (χοιρινό, πορτοκάλι, κυδώνια) παντρεύονται σε αυτή την εντυπωσιακή στην όψη και τη γεύση συνταγή
Ξέρετε ότι
Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.