Συκώτι τηγανιά με κοζάκικο λουκάνικο ρίγανη λεμόνι και πιπεριά Φλωρίνης
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Τηγανιτές μήλου κανέλας Λαχταριστές
xrysoskoufaki.gr
Χρυσό Σκουφάκι
Δεν είναι ακριβώς γλυκό ούτε επιδόρπιο αλλά ένα απόγευμα σίγουρα θα μπορέσετε να τις γευτείτε με αγάπη
Τηγανιά με κοτόπουλο και φρέσκα κρεμμυδάκια
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Τηγανιά με κοτόπουλο, ένας εξαίσιος και γευστικός μεζές ή κυρίως πιάτο, εσείς διαλέγετε
Ξέρετε ότι
Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες φούρνου, πανάρετέ τις με αλεύρι ή φρυγανιά στα οποία θα έχετε προσθέσει και λίγα μυρωδικά ή μπαχαρικά (θυμάρι, βασιλικό, κύμινο κ.λπ.) και λίγο αλάτι. Μετά, βάλτε τις στο ταψί με ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο και ανακατέψτε τις. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος ανακατέψτε άλλη μία φορά.