Δεματάκια με σπαράγγια προσούτο και τυρί σερβιρισμένα με πράσινη σαλάτα
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Σπαράγγια με μαριναρισμένο κρεμμύδι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Την Άνοιξη δίνουμε ψήφο εμπιστοσύνης στα σπαράγγια
Ξέρετε ότι
Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.