Σπαγγέτι βόνγκολε
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Σπαγγέτι βόνγκολε, η καλύτερη μακαρονάδα με κυδώνια
Μακαρόνια με λιαστές ντομάτες, ξερό ανθότυρο και μάραθο
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Μακαρονάδα με έντονη γεύση στο πι & φι
Σπαγγετάδα με κολοκυθάκια και δυόσμο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Γαρνίρουμε με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα ή κυβάκια φέτας
Ξέρετε ότι
Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.