Σφουγγάτο με μπάμιες και κολοκυθάκια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια λαχταριστή ομελέτα να γλείφουμε τα δάχτυλά μας
Μπριάμ με μελίχλωρο Λήμνου και βασιλικό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μοντέρνο μπριάμ με ιδιαίτερα συστατικά όπως το ημίσκληρο αιγοπρόβειο τυρί μελίχλωρο που δίνει ξεχωριστό άρωμα και γεύση στο πιάτο μας
Ντομάτες γεμιστές με σαλάτα από αβοκάντο γαρίδες αβγό και κόλιανδρο
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Ξέρετε ότι
Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.