Αρνάκι πρασοσέλινο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ένα θεσπέσιο, ελληνικό pot-au-feu με την πλούσια γεύση του αρνιού, τη γλύκα του πράσου, τη δροσιά της σελινόριζας, την βελούδινη ξινάδα του αυγολέμονου…
Nτολμάδες με αρνάκι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Κρεάτινοι ντολμάδες με αρνίσιο κιμά και αμπελόφυλλα
Αρνάκι στη γάστρα με βότανα και κουσκούς με λαχανικά
www.gastronomos.gr
Δημήτρης Παρδαλίδης και Γιώργος Χλούζας
Εξαιρετικής νοστιμιάς φαγητό, από αυτά που δεν ξεχνάς ποτέ
Κεφτέδες φούρνου με δυο λογιών κιμάδες και μπαχαρικά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Για την 27η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Δέσποινας Κωσταράκη
Ξέρετε ότι
Αν θέλετε να ακονίστε τις λεπίδες του μπλέντερ σας, βάλτε μερικά τσόφλια αυγών στην κατάψυξη για μισή ώρα και βάλτε τα στο μπλέντερ σας. Προσθέστε λίγο νερό και ανοίξτε το μπλέντερ. Οι λεπίδες σας θα είναι σαν καινούριες!