Ζύμη για γλυκιά τάρτα

Ζύμη για γλυκιά τάρτα

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Πραλίνα φουντουκιού

Πραλίνα φουντουκιού

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ζωμός κοτόπουλο

Ζωμός κοτόπουλο

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Λευκό γλάσο

Λευκό γλάσο

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πετιμέζι

Πετιμέζι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μαρέγκα Γαλλική

Μαρέγκα Γαλλική

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Βασική σάλτσα ντοµάτας για πίτσα

Βασική σάλτσα ντοµάτας για πίτσα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κέτσαπ Πιπεριάς

Κέτσαπ Πιπεριάς

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Βούτυρο Κλαριφιέ

Βούτυρο Κλαριφιέ

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Κρέπες φούρνου γεμιστές με δύο σάλτσες

Κρέπες φούρνου γεμιστές με δύο σάλτσες

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σάλτσα καραμέλα με άρωμα εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλα με άρωμα εσπρέσο

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Βινεγκρέτ μπαλσάμικο

Βινεγκρέτ μπαλσάμικο

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Σάλτσα ολλανδέζα

Σάλτσα ολλανδέζα

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Παντεσπάνι σοκολάτας

Παντεσπάνι σοκολάτας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κρεμμύδι τηγανητό

Κρεμμύδι τηγανητό

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Βουτυρόκρεμα βασική συνταγή

Βουτυρόκρεμα βασική συνταγή

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.