Αρνί με γιαούρτι, τζίντζερ και κάσιους
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Αυτό το γλυκό πιάτο, που μπορεί να πάρει πολλές μορφές, πρέπει να μαγειρεύεται πολύ αργά για να μπορέσουν να αναδυθούν οι λεπτές γεύσεις του
Αρνί με μυρωδικά και μπαχαρικά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Παραδοσιακά στην Ινδία, το αρνί ή το κατσίκι είναι συχνά το μόνο διαθέσιμο κρέας
Αρνάκι με ρύζι από τη Βαλένθια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Παραδοσιακό φαγητό που αρχικά αξιοποιούσε περισσεύματα από το κρέας και το ζουμί από τα ρεβύθια
Αρνί με σάλτσα λαχανικών
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Αυτό το πιάτο κατσαρόλας είναι από τη Δεέσα, μια μεσογειακή περιοχή στην επαρχία της Ουέλβα
Ξέρετε ότι
Αν θέλετε να ακονίστε τις λεπίδες του μπλέντερ σας, βάλτε μερικά τσόφλια αυγών στην κατάψυξη για μισή ώρα και βάλτε τα στο μπλέντερ σας. Προσθέστε λίγο νερό και ανοίξτε το μπλέντερ. Οι λεπίδες σας θα είναι σαν καινούριες!