ΔΙΠΛΕΣ ΣΤΟ ΠΙ και ΦΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Απίστευτα εύκολες, όχι βέβαια με την πυκνή νοστιμιά της κλασικής δίπλας, αλλά με μια φίνα γεύση και ντελικάτη υφή
ΡΑΒΑΝΙ ΚΑΡΟΤΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα ραβανί απίθανα νόστιμο και γλυκό, με τον πουρέ καρότου να δίνει υπέροχο χρώμα και χαρακτηριστική γεύση
ΧΑΛΒΑΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Νηστίσιμος, εξαιρετικά μυρωδάτος, κλασικός
ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Από τα γλυκά που συνήθως μας ζητούν και σε «πακέτο»
Ροδάκινο τουρσί με χαμομήλι
www.gastronomos.gr
Παναγιώτης Σιαφάκας
Κάνουμε το ροδάκινο τουρσί, το αρωματίζουμε με χαμομήλι κι έχουμε ένα ωραίο συνοδευτικό για να νοστιμίσουμε αλλαντικά και φρέσκα λευκά τυριά, σαλάτες και ψητά κρεατικά
ΚΑΡΥΔΟΦΛΟΓΕΡΕΣ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εκπληκτικά εύκολες, απίθανα σιροπιαστές και τραγανές, φτιάχνονται στη στιγμή και θα εξαφανιστούν το ίδιο γρήγορα
ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΤΡΙΜΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΡΟΔΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Συνήθως οι φλογέρες γίνονται με φύλλο κρούστας
Ξέρετε ότι
Για να αποτρέψετε το σπάσιμο του κρόκου, κατά το βρασιμο ενός αυγού, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκό ξίδι καθός το αυγό σιγοβράζει