Αρνίσιο μπούτι γεμιστό στο φούρνο

Αρνίσιο μπούτι γεμιστό στο φούρνο

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Πιλάφι με περαστή σάλτσα ντομάτας

Πιλάφι με περαστή σάλτσα ντομάτας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πατάτες λεμονάτες

Πατάτες λεμονάτες

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Αρνί με λαχανικά στη γάστρα

Αρνί με λαχανικά στη γάστρα

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Τζιγεροσαρμάδες παραδοσιακοί

Τζιγεροσαρμάδες παραδοσιακοί

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Αρνίσιο μπούτι γεμιστό με συκωτάκια

Αρνίσιο μπούτι γεμιστό με συκωτάκια

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Κότσια αρνίσια με κουμανταρία

Κότσια αρνίσια με κουμανταρία

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Κριθαρότο με αρνί

Κριθαρότο με αρνί

xrysessyntages.com

Αντρέας Καβάζης

Καραμελωμένα κρεμμύδια

Καραμελωμένα κρεμμύδια

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Γουμίδια

Γουμίδια

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Βραστό κατσικάκι με γιαούρτι και δυόσμο

Βραστό κατσικάκι με γιαούρτι και δυόσμο

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Όταν τρίβεται ένα τυρί τότε μπορεί να σας κολλάει στον τρίφτη. Για να μην γίνετε αυτό πρέπει το τυρί να είναι όσο γίνετε πιο κρύο και όχι σε θερμοκρασία δωματίου. Γι αυτό τρίψτε το τυρί μόλις το βγάλετε από το ψυγείο. Εναλλακτικά βάλτε το τυρί στην κατάψυξη για 10 λεπτά, πριν το τρίψετε στον τρίφτη.