Κρέμα με σταφύλια στο φούρνο
www.gastronomos.gr
Στέλιος Παρλιάρος
Μια παραλλαγή στα clafoutis των Γάλλων, με ρώγες από σταφύλι αντί για τα κεράσια που βάζουν εκείνοι
Σαλάτα με κινόα ή κουσκούς, σταφύλια και πετιμέζι
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Μια νόστιμη, χορταστική σαλάτα με κινόα ή κουσκούς, ζουμερά σταφύλια και αρωματικό πετιμέζι, έτοιμη σε 15 λεπτά
Ξέρετε ότι
Για να μη μαυρίσουν οι αγκινάρες στο βράσιμο την ώρα που βράζουν ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μία κουταλιά ζάχαρη και λίγο ξίδι.