Σαλάτα με σταφύλι και νιώτικο κεφαλοτύρι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Διαφορετική, πλούσια, γιορτινή σαλάτα που μπορούμε επίσης να σερβίρουμε ως ελαφρύ γεύμα
Ρόκα με σταφύλι και κεφαλογραβιέρα
www.gastronomos.gr
Μανώλης Θλιβερός
Δροσερή, πικάντικη, γλυκόξινη, εν ολίγοις ξεχωριστή η σαλάτα μας
Ξέρετε ότι
Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.