Τσιπούρες με πατάτες και αρωματικά
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ετοιμάζουμε σπέσιαλ ψαράκι για το Σαββατοκύριακο
Ψητό μοσχάρι με κρασάτη σάλτσα και πουρέ
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το τέλειο ροστ μπιφ διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια
Μπιφτέκια φούρνου με πουρέ πατάτας και κολοκυθιού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Για να γλιτώσουμε χρόνο, φτιάχνουμε τον πουρέ όση ώρα ψήνονται τα μπιφτέκια στον φούρνο
Πουρές με κολοκύθα, πατάτες και κόλιανδρο
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Ο πουρές με κολοκύθα, πατάτες και κόλιανδρο συνοδεύει τέλεια το κρεατικό μας αλλά τρώγεται και μόνος του, ως γεύμα, μαζί με λίγο ανθότυρο και φρέσκο ψωμί
Ξέρετε ότι
Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.