CHEESECAKE ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τέλεια, μικρά cheesecake αρωματισμένα με τριαντάφυλλο
ΓΛΥΚΑΚΙ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μην μείνετε στα μελομακάρονα
ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΚΑΙ ΔΙΠΛΗ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το γλυκό αυτό διατηρείται για 1 εβδομάδα στο ψυγείο
ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Την υπέροχα καραμελωμένη επιφάνεια της κρεμ μπρουλέ μπορούμε να επιτύχουμε και με το ειδικό φλόγιστρο (ένα μίνι καμινέτο, ειδικό για καραμέλωμα), που θα βρούμε στα καταστήματα με εξοπλισμό κουζίνας
TΑΡΤΑΚΙΑ ΑΠΟ ΦΥΛΛΟ ΒΗΡΥΤΟΥ ΜΕ ΜΟΥΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εθιστικά ταρτάκια με τραγανό φύλλο Βηρυτού, μια αέρινη μους λεμονιού που δίνει δροσερή αίσθηση αλλά και καραμελωμένες μπανάνες
ΜΠΟΥΓΑΤΣΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το μεγάλο ατού σε αυτά τα πιτάκια είναι το φύλλο τους
ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εύκολο και δροσερό γλυκάκι
ΑΧΛΑΔΙΑ ΜΕ ΜΟΥΣ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΚΑΙ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το επιδόρπιο αυτό ετοιμάζεται με διάφορα είδη αχλαδιού, κυρίως με τα μεγάλα κίτρινα και γλυκά αχλάδια
ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΚΡΑΣΑΤΑ ΚΕΡΑΣΙΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τα ανοιξιάτικα, ζουμερά κεράσια παίρνουν ένταση από την Μαυροδάφνη και δίνουν χρώμα στο πάνλευκο ρυζόγαλο
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΕΣΠΡΕΣΟ και ΣΜΕΟΥΡΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Γιορτινή τάρτα, τέλεια για τα ιδιαίτερα καλέσματα
ΜΟΥΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Συνδυάζουμε δύο έντονες ευωδιές, της φράουλας και της μαστίχας, σε μια μους ιδιαίτερα ανάλαφρη, με «σπιτική» υφή
ΠΑΓΩΜΕΝΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Δροσερό γλύκισμα που «κρύβει» 3 δυνατές γεύσεις
ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΚΑΦΕ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το αυθεντικό τιραμισού περιέχει ωμά αυγά τα οποία μπορείτε αν θέλετε να τα παραλείψετε, αλλά η κρέμα δεν θα έχει τη βελούδινη υφή που πρέπει
ΚΡΕΜΑ ΜΠΑΒΑΡΟΥΑΖ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΒΥΣΣΙΝΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Δροσερή και απαλή κρέμα που συνδυάζεται τέλεια με τα γλυκά κουταλιού
ΤΡΑΓΑΝΑ ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΟΣ ΓΡΕΝΑΔΙΝΗΣ ΚΑΙ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα ανάλαφρο «μιλφέιγ» με το ρόδι να κυριαρχεί
ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΨΩΜΙ ΜΠΡΙΟΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μια πολύ γρήγορη πουτίγκα που αξιοποιεί το μπαγιάτικο ψωμί μπριος ή τσουρέκι
ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΡΥΖΙΟΥ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Πουτίγκα με ρύζι; Γιατί όχι… Αφού η βόλτα μου στα Μarks & Spencer food μου έδωσε τα υλικά και την έμπνευση για να φτιάξω ένα εξαιρετικό επιδόρπιο
ΠΑΒΛΟΒΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΑ ΣΥΚΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αμαρτωλό γλυκό που το καλοκαίρι με τα φρέσκα σύκα γίνεται ονειρεμένο
Ξέρετε ότι
Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.