Λιγκουίνι με έτοιμη καθαρισμένη ρόκα και ξύσμα λεμονιού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μέσα σε ένα τέταρτο φτιάχνουμε μια εύκολη και ελαφρώς πικάντικη μακαρονάδα
Σπαράγγια με αγκινάρες και ρόκα
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Σαν συνοδευτικό στο κρέας ή σαν σαλάτα αυτά τα σπαράγγια με αγκινάρες και ρόκα είναι μια γευστική και διαφορετική πρόταση για το Πασχαλινό τραπέζι και όχι μόνο
Μεσσιάντσα ρούκα* (σαλάτα με ρόκα και ντομάτες)
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αν δεν βρούμε τρυφερή ρόκα στην αγορά, μπορούμε να την αντικαταστήσουμε με αντράκλα
Ξέρετε ότι
Εάν τα αβοκάντο που αγοράσατε δεν είναι ώριμα, τυλίξτε τα σε εφημερίδες και αφήστε τα στη κουζίνα.