ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εύκολο και γρήγορο φαγάκι που τα παιδιά θα δουν με «άλλο μάτι» τα λαχανικά που δεν συμπαθούν
ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Υπέροχο φαγητό που μπορεί να σερβιριστεί ως κυρίως (εφόσον έχει το ζαμπόν και το λαρδί) ή ως συνοδευτικό σε ένα ψητό κρέας
Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Σε αυτή τη συνταγή αντικαθιστούμε τη βαριά κρέμα γάλακτος με ελαφρύ γιαούρτι, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΣΕ ΦΟΡΜΑΚΙΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα είδος σουφλέ που δεν φουσκώνει μεν πολύ, γίνεται όμως ιδιαίτερα αφράτο και ανάλαφρο
Πατάτες γεμιστές με τυρί και μπέικον
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια λαχταριστή λιχουδιά, εναλλακτική των κλασικών γκρατιναρισμένων γεώμηλων
Ξέρετε ότι
Για να αποτρέψετε το σπάσιμο του κρόκου, κατά το βρασιμο ενός αυγού, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκό ξίδι καθός το αυγό σιγοβράζει