Ζελέ καραμέλας αρωματισμένο με ελληνικό καφέ και crumble σοκολάτας
www.olivemagazine.gr
Ανδρέας Λαγός
Τσίζκεϊκ καραμέλα με γιαούρτι
www.gastronomos.gr
Αλέξανδρος Κόκκορης
Ενα απίθανα νόστιμο γλυκό με βελούδινη κρέμα και μοσχοβολιστή καραμέλα
ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ- Η ΤΕΛΕΙΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Φτιάξτε μια απίθανη σάλτσα καραμέλας, για τις γλυκές σας δημιουργίες
Ξέρετε ότι
Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.