Πίτσα με τέσσερα τυριά και ελιές

Πίτσα με τέσσερα τυριά και ελιές

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Καλτσόνε με πραλίνα φουντουκιού

Καλτσόνε με πραλίνα φουντουκιού

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Λαζάνια φούρνου με πέστο βασιλικού

Λαζάνια φούρνου με πέστο βασιλικού

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Φριτάτα με ντομάτες και ζαμπόν

Φριτάτα με ντομάτες και ζαμπόν

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Ιταλική κρέμα ζαμπαγιόν

Ιταλική κρέμα ζαμπαγιόν

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Πιπερονάτα με κουκουνάρι

Πιπερονάτα με κουκουνάρι

www.olivemagazine.gr

Ανδρέας Λαγός

Ελληνική καρμπονάρα

Ελληνική καρμπονάρα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σπαγγέτι αματριτσιάνα

Σπαγγέτι αματριτσιάνα

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ιταλικά καντουτσίνι κανέλα αμύγδαλο

Ιταλικά καντουτσίνι κανέλα αμύγδαλο

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Ταλιατέλες με γαρίδες

Ταλιατέλες με γαρίδες

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Πίτσα με λουκάνικα και κρεμμύδι

Πίτσα με λουκάνικα και κρεμμύδι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πιτσάκια caprese

Πιτσάκια caprese

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Pizza με ντομάτα προσούτο και μοτσαρέλα

Pizza με ντομάτα προσούτο και μοτσαρέλα

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Σπιτικά νιόκι πατάτας

Σπιτικά νιόκι πατάτας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Καπονάτα με κολοκύθια

Καπονάτα με κολοκύθια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μπόμπα με σεμιφρέντο τιραμισού

Μπόμπα με σεμιφρέντο τιραμισού

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ριζότο με γαρίδες και μελιτζάνα

Ριζότο με γαρίδες και μελιτζάνα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Γρανίτα καφέ

Γρανίτα καφέ

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ξέρετε ότι


Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.