Πανακότα με σάλτσα βερίκοκου
www.gastronomos.gr
Άννα Ναθαναηλίδου
Κρεμώδης και δροσερή πανακότα με σάλτσα βερίκοκου αρωματισμένη με χυμό λεμονιού και δεντρολίβανο
Ζωμός λαχανικών
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Αυτή η συνταγή ζωμού λαχανικών είναι υγιεινή, vegan και τόσο νόστιμη
Ξέρετε ότι
Για να αποτρέψετε το σπάσιμο του κρόκου, κατά το βρασιμο ενός αυγού, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκό ξίδι καθός το αυγό σιγοβράζει