Τηγανητά πιτάκια με θαλασσινά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μπορούμε να φτιάξουμε τα πιτάκια είτε με φιλέτα ψαριού είτε με καθαρισμένες γαρίδες
Τηγανητές ψαροκροκέτες με φασολάκια
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Αυτό είναι ένα street food της Ταϊλάνδης: ψαροκροκέτες που τηγανίζονται επιτόπου και σερβίρονται με ένα σουβλάκι μπαμπού και ένα μπολάκι με σάλτσα για έξτρα γεύση
Σαλάτα με λάχανο, πιπεριές Φλωρίνης από βάζο και καπνιστή ρέγγα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Πικάντικη, χορταστική και πολύ εύκολη στην παρασκευή της, ιδανική για πολυάσχολους καλοφαγάδες
Μπουγιαμπέσα (Μεσογειακή ψαρόσουπα)
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η μπουγιαμπέσα είναι η διασημότερη γαλλική ψαρόσουπα και είναι συνυφασμένη με τη νότια Γαλλία και πιο συγκεκριμένα με τη Μασσαλία
Ξέρετε ότι
Αν κατά λάθος ρίξεις περισσότερο αλάτι στο φαγητό μπορείς να το σώσεις. Αν πρόκειται για σούπα ή για οποιοδήποτε φαγητό που έχει σάλτα, θα πρέπει να βάλεις μέσα μια πατάτα ολόκληρη. Οι πατάτες τραβάνε το αλάτι.