Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να αποτρέψετε το σπάσιμο του κρόκου, κατά το βρασιμο ενός αυγού, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκό ξίδι καθός το αυγό σιγοβράζει
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Πράσινη σαλάτα εποχής με μπόλικο δυόσμο για περισσότερο άρωμα
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Πλήρες γεύμα, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, έτοιμο σε 20′
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Δίνουμε μια εξωτική νότα στο αγαπημένο μας ζαρζαβατικό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αυτή είναι η αυθεντική παέγια, όπως τη φτιάχνουν ακόμη στη Βαλένθια, με λαχανικά από τα περιβόλια και με όποια ζώα μπορούν να βρεθούν –κουνέλια ή σαλιγκάρια– ή με κοτόπουλο
Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.