Κοτόπιτα με Καλοκαιρινά Λαχανικά και Γραβιέρα σε Φύλλο Ολικής Άλεσης
funkycook.gr
https://funkycook.gr/
Πράσινη σαλάτα με φινόκιο πορτοκάλι σταφύλια και τσιπς κολοκύθας
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Ριζότο με γλυκοκολοκύθα και καπνιστή πανσέτα
www.gastronomos.gr
Κλεομένης Ζουρνατζής
Λίγος -αν το καλοσκεφτείς- ο κόπος για ένα τόσο νόστιμο και λαχταριστό πιάτο όπως το ριζότο με γλυκοκολοκύθα και καπνιστή πανσέτα
Ξέρετε ότι
Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.