Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Όταν σοτάρετε, είναι σημαντικό να ζεσταίνετε πρώτα το τηγάνι, στη συνέχεια να ζεσταίνετε το λάδι και μετά να προσθέτετε τα συστατικά.
www.gastronomos.gr
Άννα Ναθαναηλίδου
Ένα παραδοσιακό γλύκισμα χαλβάς κουταλιστός με αλεύρι και ελάχιστα υλικά
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Χαλβάς του κουταλιού με την προσθήκη ενός απρόσμενου υλικού, το γάλα σόγιας δίνει μια διαφορετική πινελιά σε αυτό το κατά τ’άλλα παραδοσιακό πολίτικο γλυκό
Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.