Κοκορέτσι με ψαχνό αρνιού στον φούρνο

Κοκορέτσι με ψαχνό αρνιού στον φούρνο

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Η βασική διαφορά του από την κλασική εκδοχή του λαμπριάτικου μεζέ είναι ότι δεν περιέχει κομμάτια από τη συκωταριά του αρνιού αλλά κρέας

Μελιτζάνες Παπουτσάκια

Μελιτζάνες Παπουτσάκια

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Αρωματικό Ελαιόλαδο

Αρωματικό Ελαιόλαδο

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Μικρές πίτες με βραστά αβγά και χόρτα

Μικρές πίτες με βραστά αβγά και χόρτα

www.olivemagazine.gr

Ανδρέας Λαγός

Ρεβύθια Ραγού

Ρεβύθια Ραγού

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Ομελέτα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό

Ομελέτα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Αν δεν έχουμε κάποιο από τα μυρωδικά, χρησιμοποιούμε ό,τι από αυτά έχουμε

Φασολάδα με Λουκάνικο

Φασολάδα με Λουκάνικο

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Παντζάρια Ψητά

Παντζάρια Ψητά

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Χορτοκεφτέδες με κουρκούτι μπίρας

Χορτοκεφτέδες με κουρκούτι μπίρας

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Κόψε σαλάτα και ψωμί, άνοιξε και μια μπίρα και έτοιμο το τραπέζι

Ζωμός μυρωδικών

Ζωμός μυρωδικών

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Mια πλούσια βάση για μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές, με θαλασσινά, ριζότο, σούπες, κρεατικά αλλά και όσπρια

Σούπα Μινεστρόνε

Σούπα Μινεστρόνε

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Ξέρετε ότι


Για να ζεστάνετε τη πίτσα που περίσσεψε από τη προηγούμενη ημέρα, μην χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας. Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε 5-6 σταγόνες λάδι τοποθετήστε τη πίτσα και σκεπάστε το με ένα καπάκι. Μετά από 1-2 λεπτά αφαιρέστε το καπάκι και αναποδογυρίστε την πίτσα για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.