Μπακαλιάρος με πατάτες πουρέ φρέσκου κρεμμυδιού και σάλτσα μουστάρδας
dimitrisskarmoutsos.gr
Δημήτρης Σκαρμούτσος
ΨΑΡΙ ΨΗΜΕΝΟ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΛΑΤΙΟΥ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η κρούστα αλατιού είναι ο ιδανικός τρόπος για να ψήσετε χοντρά ψάρια χωρίς το φόβο να στεγνώσουν
Φιλέτα ψαριού γιαχνιστά με πατάτες και πράσα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Πασπαλίζουμε με φρεσκοκομμένο μαϊντανό και απολαμβάνουμε…
Ψητά φιλέτα σφυρίδας σε σάλτσα κάππαρης
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Τα φιλέτα ψαριού βρήκαν το τέλειο άρτυμα
Τηγανητά πιτάκια με θαλασσινά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μπορούμε να φτιάξουμε τα πιτάκια είτε με φιλέτα ψαριού είτε με καθαρισμένες γαρίδες
Ξέρετε ότι
Για ένα υπέροχο βραστό αυγό κάθε φορά, βάζετε το δοχείο σας σε βράση και μετά απενεργοποιήστε τη φωτιά. Αφήστε τα αυγά σας να παραμείνουν στη θερμαινόμενη κατσαρόλα για 12 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετέ τα σε κρύο νερό.