Κότσι χοιρινό με μανιτάρια και μπίρα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Δεν υπάρχει καταλληλότερο φαγητό για ένα σαββατόβραδο με φίλους
Xoιρινά ρολάκια της Κόρδοβα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αυτή η συνταγή είναι σπεσιαλιτέ της ανδαλουσιανής πόλης Κόρδοβα
Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα σε ούζο και φρέσκο δυόσμο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Χοιρινά σουβλάκια με μια μαρινάδα με λιγοστά υλικά αλλά γεμάτη αρώματα, με χαρακτηριστικό το πιο παραδοσιακό Ελληνικό ποτό, το ούζο
Ξέρετε ότι
Τα κατεψυγμένα χταπόδια είναι ποιο μαλακά. Ωστόσο αν το χταπόδι είναι φρέσκο και σκληρό, για να μαλακώσει ρίξετε στην κατσαρόλα ένα φελλό κρασιού.