Σάντουιτς με κοτόπουλο, γιαούρτι και φουντούκια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Περρίσεψε γαλοπούλα ή κοτόπουλο; Ιδού μια συνταγή για να τα αξιοποιήσουμε
Ξέρετε ότι
Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες φούρνου, πανάρετέ τις με αλεύρι ή φρυγανιά στα οποία θα έχετε προσθέσει και λίγα μυρωδικά ή μπαχαρικά (θυμάρι, βασιλικό, κύμινο κ.λπ.) και λίγο αλάτι. Μετά, βάλτε τις στο ταψί με ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο και ανακατέψτε τις. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος ανακατέψτε άλλη μία φορά.