Πράσινη σαλάτα κρητική με γαρίδες
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Σαλάτα με γαρίδες με το πιο κρητικό άρωμα
Σταμναγκάθι με κρεμμύδια τσιγαριαστά και φάβα από κουκιά
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Μια πρωτότυπη ολοκληρωμένη πρόταση για ένα θαυμάσιο χορτοφαγικό, νηστίσιμο και vegan πιάτο: σταμναγκάθι με μελωμένα κρεμμύδια και λεμονάτη φάβα από κουκιά
Αρνάκι με σταμναγκάθι, αυγολέμονο
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Αυτό το νόστιμο χορταρικό πήρε το όνομά του από τη συνήθεια να βάζουν το αγκάθι του πάνω στις στάμνες που φυλούσαν το νερό, ως απωθητικό για τα έντομα
Ξέρετε ότι
Εάν τα αβοκάντο που αγοράσατε δεν είναι ώριμα, τυλίξτε τα σε εφημερίδες και αφήστε τα στη κουζίνα.