Αγκινάρες γεμιστές με γαρίδες, καρδιά μαρουλιού και μυρωδικά
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Μα τι πρωτότυπες και φίνες αυτές οι αγγινάρες
Γαρίδες με σκόρδο
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Μοσχομυριστές γαρίδες, ιδανική πρόταση για ορεκτικό σε ένα δείπνο με φίλους ή ως μεζές που συνοδεύει ένα ποτήρι κρασί
Ξέρετε ότι
Τα κατεψυγμένα χταπόδια είναι ποιο μαλακά. Ωστόσο αν το χταπόδι είναι φρέσκο και σκληρό, για να μαλακώσει ρίξετε στην κατσαρόλα ένα φελλό κρασιού.