Αν δεν θέλεις να πανιάσουν κατευθείαν τα κολοκυθάκια που έκανες τηγανιτά ή τα κρέατα σου, αντί να τα βάλεις σε ένα πιάτο με χαρτοπετσέτα για να στραγγίσει το λάδι βάλτα επάνω σε μία σχάρα για λίγα λεπτά, ώστε να τρέχει το λάδι σε ένα ταψάκι.
107 ΣΥΣΤΑΤΙΚ Α500 gr αλεύρι ψωμιού, κοσκινισμένο1 συσκευασία στιγμιαία ξηρή ζύμη (9 gr)25 γραμμάρια ζάχαρης5 gr αλάτι150 gr κρέμα γάλακτος50 γρ μαργαρίνη, λιωμένη125 γρ γάλα, χλιαρό1 μήλο, μεσαίου μεγέθουςμαύρο και άσπρο σουσάμι για επικάλυψη ΟΔΗΓΙΕ Σ1. Σε ένα μεγάλο μπολ...