Όταν κάνετε σος η βινεγκρετ και σας έπεσε πολύ ξίδι, ρίξτε μέσα ένα κομμάτι ψίχας ψωμιού και λίγο λάδι. Το ψωμί θα απορροφήσει το πολύ ξίδι και μετά μπορείτε θα το αφαιρέσετε.
107 ΣΥΣΤΑΤΙΚ Α500 gr αλεύρι ψωμιού, κοσκινισμένο1 συσκευασία στιγμιαία ξηρή ζύμη (9 gr)25 γραμμάρια ζάχαρης5 gr αλάτι150 gr κρέμα γάλακτος50 γρ μαργαρίνη, λιωμένη125 γρ γάλα, χλιαρό1 μήλο, μεσαίου μεγέθουςμαύρο και άσπρο σουσάμι για επικάλυψη ΟΔΗΓΙΕ Σ1. Σε ένα μεγάλο μπολ...