για ένα γιουβέτσι για 6 (πεινασμένα) άτομα( 1176 ); Για τους κεφτέδες:                                                                               600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από λάπα150 γρ. τριμμένη φρυγανία150 γρ. κρεμμύδι αλεσμένο στη κουζινομηχανή σε πελτέ120 γρ. παρμεζάνα...