Μακαρονάδα με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και τυρί παρμεζάνα Σε μια κατσαρόλα και σε αλατισμένο νερό βράζουμε τα σπαγγέτι για 8 λεπτά, τα σουρώνουμε και τα φυλάμε στη κατσαρόλα αφού τα λαδώσουμε λίγο, για να μην κολλήσουν.Αποφλοιώνουμε την ντομάτα και την τρίβουμε, λιώνουμε επίσης...