Μουλιάζουμε τα ρεβίθια και το σιτάρι για τουλάχιστον 8 ώρες σε ξεχωριστά μπολάκια. Ξεπλένουμε τα ρεβίθια και τα βράζουμεγια 40-50 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Ξεπλένουμε το σιτάρι και το βράζουμε για 30-40 λεπτά. Πλένουμε πολύ καλά την κινόα αλλάζοντας το νερό 2-3 φορές,...