Απλά τα πράγματα! Χτυπάς όλα τα υλικά για το κέικ μαζί για πέντε λεπτά. Βάζεις το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι 22 εκ. και ψήνεις για 30 λεπτά στους 180° C σε καλά προθερμασμενο φουρνο! Για το σιρόπι βάζεις όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι, ανακατεύεις και αφήνεις σε σιγανή φωτιά...