Από τηγανιές έχουμε να προτείνουμε πολλές, της κυρίας Χριστίνας, όμως, από τη Φλώρινα είναι τηγανιά κάτσε καλά! Βάζουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι μας να ζεσταθεί και θωρακίζουμε το κρέας. Ρίχνουμε μέσα και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα μαζί με λίγο αλάτι και το αφήνουμε σε χαμηλή...