Βάλτε το ζωμό στο ψυγείο. Όταν τον βγάλετε θα έχει δημιουργηθεί στην επιφάνεια ένα στρώμα από παγωμένο λίπος, το οποίο στη συνέχεια μπορείτε πολύ εύκολα να αφαιρέσετε.
Χορταστική και εύκολη σαλάτα για το μεσημεριανό σας Πλένουμε τις ντομάτες και τις σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί.Αφαιρούμε το κοτσάνι και το κάτω μέρος ( τον αφαλό και τη μύτη τους).Κόβουμε κάθε ντομάτα σε 4 χοντρές ροδέλες.Τις αλατίζουμε και από τις δύο πλευρές και τις...