Όταν στα χέρια μας υπάρχουν πολλά υγρά, τότε όταν πιάνουμε να κόψουμε μπορεί η λαβή του μαχαιριού να γλιστράει. Για να δουλεύουμε με ασφάλεια μπορούμε στη λαβή του μαχαιριού να τυλίξουμε δύο τρία λαστιχάκια σε απόσταση τους.
1 κιλό φράουλες700 γραμμάρια ζάχαρη1 λεμόνι1 κούπα νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε τις φράουλες διαλέγοντας τις μεγάλες γερές Τις βάζουμε σε μια λεκάνη,τις ραντίζουμε με το χυμό από το λεμόνι τις αφήνουμε για 15 λεπτά ( να κρατήσουν το χρώμα τους).Στην συνέχεια...