Μοιάζει με τη μπολονέζ αλλά είναι ακόμα πιο ενδιαφέρον σε γεύση Σοτάρουμε τον κιμά και το κρεμμύδι με το λάδι.Ρίχνουμε το κρασί και όταν εξατμιστεί, προσθέτουμε αλάτι , πιπέρι, 4 ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες και λίγο μαϊντανό. Αφήνουμε τον κιμά με τη σάλτσα να...