Πρασόρυζο με μανιτάρια – Leeks with rice and mushrooms Για σήμερα έχει φαγητάκι ευκολάκι, νοστιμάκι, υγιεινάκι και νηστισιμάκι (για τις μέρες που έρχονται).Ένα απλό πρασόρυζο στο οποίο έχω προσθέσει μανιταράκια.. . . . Υλικά:5-6 πράσα2 καρότα6 μανιτάρια φρέσκα (έχω βάλει...