Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το στήθος από το κοτόπουλο και το βράζουμε! Μόλις βράσει το στήθος το περνάμε από το μπλέντερ μέχρι να γίνει σαν "ψυχουλακια"! Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο, τον μαϊντανό, την βρώμη, το αυγό, το λάδι,τα μπαχαρικά μας και το ζυμώνουμε σαν να φτιάχνουμε...