Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175° C. Βάζετε το κουνουπίδι στο μπολ ενός food processor και αλέθετε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι το κουνουπίδι να γίνει σαν κόκκους ρυζιού. Θα έχετε περίπου 6 φλιτζάνια αλεσμένο κουνουπίδι. Το απλώνετε στη βάση ενός ταψιού και το ψήνετε 15...