Ταραμοσαλάτα με αβοκάντο

Ταραμοσαλάτα με αβοκάντο

Από την ιστοσελίδα
https://www.dailycious.gr/
Συγγραφέας
Elly Margaritides
Οδηγίες Χτυπάω στο blender τον ταραμά με τον ½ χυμό λεμονιού για 2-3’ ωσότου σπάσουν τ’ αυγά του. Κατόπιν προσθέτω το κρεμμύδι και συνεχίζω για 1-2’ ακόμα προκειμένου να ομογενοποιηθεί το μείγμα.Στην συνέχεια ρίχνω τ’ αβοκάντο, τα οποία έχω προηγουμένως ξεφλουδίσει και καθαρίσει...