Βήμα 1 Κόβετε τα λαχανικά όπως δίνεται η οδηγία στα υλικά.Βήμα 2 Βράζετε όλα τα υλικά (σε λίγο νερό) προσθέτοντας το αλάτι, το πιπέρι και τα mix herbs μέχρι να ψηθούν (τραγανιστά). Βήμα 3 Τα περνάτε σε σουρωτήρι. Βήμα 4 Λιώνετε τα (πουρέ) προσθέτοντας το λάδι, νερό από αυτό που...