Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.
Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C.Βήμα 2 Χαράζετε τα φιλέτα του κοτόπουλου διαγώνια με ένα μαχαιράκι σε 2-3 σημεία και τα αλατοπιπερώνετε. Βήμα 3 Βάζετε όλα τα λαχανικά σε ένα ταψί και ρίχνετε πάνω τους 4 κουταλιές ελαιόλαδο, τα αλατοπιπερώνετε και τα ανακατεύετε για...