Βήμα 1 Σε ένα μπολ/σαλατιέρα, χτυπάτε μαζί με πιρούνι το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο ξίδι, ½ κουταλάκι καλά λιωμένη φέτα και αλατοπίπερο, μέχρι να σμίξουν. Βήμα 2 Ανακατεύετε μέσα τη ρόκα. Ξεφλουδίζετε το αβοκάντο και το κόβετε σε λεπτά φετάκια ή σε κύβους/μπουκιές. Ξεφλουδίζετε...