Βράζω τις φακές σε μια κατσαρόλα με σκέτο νερό μέχρι να μαλακώσουν περίπου 15-20 λεπτά. Τις στραγγίζω και πετάω όλο το νερό.Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνω ελαιόλαδο ίσα να καλυφτεί ο πάτος και ρίχνω να τσιγαριστεί το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μέτρια φωτία αφού τα έχω χτυπήσει μαζί...