Δημιουργήστε απλό σιρόπι σιγοβράζοντας 1 φλιτζάνι νερό και 1 φλιτζάνι ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Μπορείτε να το φυλάξετε στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.
Aφιερωμένο στον θείο Κώνη Πρέπει να ήμουν πέντε χρονών, όταν ο θείος μου ο Κώνης εμφανίστηκε στο νεοκλασσικό που μέναμε, στα Πατήσια, με ένα ροφό γύρω στα 18 κιλά που μόλις είχε ψαρέψει κάπου έξω απ’ την Ιτέα… Ο Κώνης, εκείνη την μέρα, έγινε ένας από τους “ήρωες” της παιδικής...